腎臓病の食事療法は失敗すると、病気を悪化させてしまいます。食塩を取りすぎるとむくみや高血圧を引き起こします。タンパク質も糖分や脂肪も、量を誤ると血中の老廃物を増加させ、腎臓に大きな負担をかけてしまうことになるのです。
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